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上海十院外科急诊一晚收治三例急性肠梗阻患者,竟然祸起青团!
2017年03月29日 15:47   来源:原创  

中新上海网329日电  “医生,我肚子痛得好厉害!之前在家里已经吐了三次,来医院的路上还吐了一次,会不会是食物中毒啊?”

“医生,吾肚皮痛得实在吃不消了,而且还有发寒热,是不是中毒了?”

“医生,吾肚皮又胀又痛,是不是胆囊炎又发了?”

腹痛、腹胀、发烧,是食物中毒吗?

327日深夜到328日凌晨,市十医院外科急诊接连收治了三名急性腹痛患者。三人的症状十分相似,都有腹痛、腹胀、心率加快、体温升高的表现,其中一人甚至还出现了多次呕吐。

单从直观的症状和体征来看,似乎很像人们所说的“吃坏了肚子”,但做了细致的体格检查、询问了病史之后,接诊的姚乐医生发现事情并不简单,三人均无饮食不洁的情况,但却都曾有过肠梗阻病史,其症状与体征均符合肠梗阻的诊断,建议患者尽快接受CT检查以明确病因。

小肠内纤维团块影,祸首竟是青团!

医学界有一句戏谑的话“病人腹痛,医生头痛”,看似简单的腹痛症状,背后可能潜藏着多种疾病,涉及消化、泌尿、生殖、呼吸、循环等多个生理系统,必须做全面、细致的鉴别诊断,才能明确病因,从而给予对症治疗。

三名急性腹痛患者的CT检查表现出奇地一致——小肠内均有纤维状团块影!再次询问病史,症结终于找到,竟然是青团惹得祸。医生提醒,青团虽是时令美味,但消化不良、曾有肠梗阻病史的患者,吃的时候还是得悠着点。

专家提醒:糯米制品冷食,粘滞难以消化

青团是极具江淮与江南地区特色的时令食品,每到寒食、清明时节,买上几只尝鲜是一种享受。尽管近年来青团的馅料不断推陈出新,有了诸如蛋黄肉松、腌笃鲜等“网红”品种,但其外皮仍是糯米制成,为此,市十医院普外科主任宋振顺教授提醒:消化功能较差者食用时务必控制好量。

相比大米,糯米中淀粉为支链结构,加工过程中与水结合后形成粘稠的质感,进食后人体消化吸收的时间也相应较长。对于曾有肠梗阻病史的患者,其肠道结构与功能本就易遭遇“拥堵”,再用大量糯米食品来“加码”,很容易导致病情复发。

建议相关人群食用青团一次不超过50克,而且应温热后食用,以利于消化吸收。

专家名片

宋振顺

医学专长:肝胆胰肿瘤、胆结石、重症胰腺炎等消化系统急危重症的外科诊治

门诊时间:周一上午、周四下午

注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:陈静

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