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麦隆馥影咖啡全新上市 馥郁芬芳,如影随形
2018年08月10日 15:12   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻8月10日电 (记者 陈静)记者10日获悉,2018年7月下旬,麦隆又一款匠心之作——馥影咖啡正式上市,“馥影”精选来自埃塞俄比亚不同产区的多支精品阿拉比卡咖啡,打造出一款赋予花果香气的精品拼配豆。

 

 

  取自世界著名咖啡产地国之一——埃塞尔比亚

  麦隆馥影咖啡拼配豆,花香馥郁,有类似茉莉的白色花香,伴随明显佛手柑、柠檬、蜜糖般的甜感。今夏,选择馥影咖啡豆调制一杯意式咖啡,将迎来一次全新的口感体验。

  咖啡豆尽管是一个传统的,饱和的子品类,但新鲜的咖啡豆在国外的高端咖啡市场依旧盛行,消费者对其兴趣不断重燃,欣赏咖啡研磨的香味,制作工艺和细节。一杯好的咖啡,60%由咖啡豆的品质决定,小小的咖啡豆却蕴藏着大世界。

  馥影咖啡拼配豆,精选五支水洗埃塞俄比亚咖啡豆,纯净度极高,精心调配比例拼配而成,原产地手工精选,天生花果醇香,入口顺滑明亮、干净度高,平衡感好,余味带有茶干,生津回甘。

  埃塞尔比亚是非洲最大的阿拉比卡产国,拥有悠久的咖啡种植和生产历史,森林、半森林、田园和大农场,构建了埃塞尔比亚特有的四大咖啡栽培生态,其咖啡的柑橘香味举世闻名,花香浓郁、果香酸甜,是埃塞尔比亚咖啡的显著特色。

  此前,麦隆推出经典系列意式咖啡豆,与“馥影”同样作为拼配豆,经由寻豆团前往越南、哥伦比亚、埃塞尔比亚的咖啡庄园,通过烘焙大师根据咖啡豆的不同特征而拼配出口感均衡、层次多变的咖啡风味。而另一款由四支单一产地咖啡豆组成的麦隆原产地系列,因生长环境不同而呈现出不同的个性,同样通过寻豆团探寻了世界各地咖啡产地庄园,最终筛选了哥伦比亚、肯尼亚、埃塞尔比亚耶加雪菲、苏门答蜡曼特宁,四支具有代表性的咖啡豆, 再经烘焙师之手,还原并激发出它们与众不同的风味魅力。

 

 

  始终秉承着咖啡的本初之味

  现今,全球咖啡巨头基本都设立了自己的采购站或采购中心,因运营,配送过于“标准化”,而忽略了一杯好咖啡的初衷。咖啡的好喝关键在于咖啡豆的本身,重度烘焙,可以让豆子在相对长时间内感觉到香味浓度,但其实是损失了豆子原有口感的丰富度与层次感。全自动咖啡机制作浓缩咖啡,“标准化”也在逐步取代“提供纯正咖啡服务”,一键式按钮做出一杯咖啡。众多全球咖啡连锁店都在售卖各种咖啡豆,但店内却只能喝到同一款使用固定的几种咖啡豆配置的“浓缩烘焙咖啡豆”制成的意式咖啡。

  作为精品咖啡的倡导者,麦隆提倡的一杯好咖啡并不是一键集成的“速成咖啡”。从独特配比的咖啡豆到缓慢烘焙工艺,再到研磨机每天的精准调校,麦隆始终践行着一个咖啡企业最初的承诺:只为一杯好咖啡。

  全球直采,严格品控,拥有行业高一流水准的大型咖啡烘焙工厂的麦隆,还成立了以人为核心的麦隆咖啡学院,冠军咖啡师团队亲自指导烘焙配方倾心研发,使咖啡豆保留迷人特有风味回香的同时,又能有非常均衡的酸甜度。寻找更适合中国人口味喜好,满足客户的个性化需求。

  今夏,选择馥影咖啡拼配豆,让咖啡的风味得以更好地体现,感受被花果醇香包围,也必定成为这个夏天,意式咖啡的不二之选。此外,馥影咖啡的预包装也即将上市,让消费者能够以最快的速度,最便捷的方式享受这份全新的意式口感体验。有时候,生活的追求就来自于这点滴的满足,这份潜藏于麦隆的珍贵味觉体验,等待您来细细品味…


注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:陈静

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