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中国新闻网-上海新闻
大白兔奶茶店涉嫌“无证”经营? 监管局:系展销会性质已备案
2019年06月03日 22:41   来源:中新网上海  

  【解说】上海“老字号”大白兔奶糖承载了许多人的童年记忆。日前,正版大白兔奶茶店在上海黄浦区某商场正式上线,引发大众广泛关注。中新社记者于6月3日下午在现场看到,该奶茶店营业相当火爆,消费者需排队数小时才能买到。

  记者注意到,店铺内有包括大白兔晶球奶茶、大白兔提拉米苏红豆奶茶等多种口味供食客选择。尽管奶茶店自上线以来排队人数一直居高不下,但大家排队的热情不减。除了年轻群体,还有不少“阿姨爷叔”来排队购买。

  【同期】(上海市民 王先生)排了前到后三个小时吧,因为现在网上比较火这个东西。

  (上海市民 周先生)排队大概排了2个小时吧。因为网红、炒作,现在人就有那种跟风的一种氛围吧。

  【解说】对于大白兔奶茶能否吃出儿时味道?现场买到大白兔奶茶的食客们对这款网红产品也是褒贬不一,有不少人评价称情怀大过味道。

  【同期】(上海市民 潘女士)是小时候的一种回忆吧,是对大白兔的一种情节。

  (上海市民 周先生)味道也就这样,没啥特别,反正是喝个新鲜感吧。

  (记者)(那这个大白兔的味道你有喝出来吗?)

  (上海市民 周先生)好像没有,没有大白兔的味道,就跟外面一般的奶茶差不多吧。最主要是包装,吃的是一种情怀吧。

  【解说】公开资料显示,该大白兔奶茶店以快闪店的形式亮相,只营业2个月左右。不过此前有网友质疑称,店铺显眼处并未张贴有相关证照,涉嫌无证经营。对此,黄浦区市场监管局回应称,大白兔奶茶店是上海冠生园食品有限公司(“大白兔”商标持有人)等三方合作举办的食品展销会,已通过备案,无需取得证照。

  【同期】(上海市黄浦区市场监督管理局副局长 朱亮)大家都看到了,它在展销会的期间,不但有销售大白兔奶茶的系列的奶茶,还有奶制品的奶糖,以及相关的跨界的化妆品等等。这是个展销会,所以这个业态以后会成为很多品牌的常态。按照目前上海市食品安全条例第40条的规定,展办方是有权对相关的食品进行展销,但是我们在前期对它的相关的食品的有关资质和证照的问题我们已经进行了备案。

  德恒上海律师事务所业务合伙人、律师陈哲对记者表示,尽管营业执照在前述特殊情况下并非严格要求,但是食品安全问题是独立的,不受形式影响。

  【同期】(德恒上海律师事务所业务合伙人 律师 陈哲)其实这个问题会引发出两个方面的问题,第一点就是关于企业的资质问题,这点可能是展销会的一个特殊的原因。因为展销会肯定是短平快,它有可能对生产许可证、公司营业执照等要求比较低,有可能不需要做严格的约束。第二个就是食品的问题,食品的问题国家现在管理比较严格,它对食品的生产许可、食品的安全问题都有国家标准跟一些地方法规,这个应该是严格遵守的,不会因为这是一个快销店或者因为是一种展销会,或者是因为其它一种形式的而免除对食品的一个监管的义务。

  记者徐银 康玉湛上海报道 

注:请在转载文章内容时务必注明出处!   编辑:康玉湛

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