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中高端酒店加盟战再升级,“美豪模式”破解行业痛点
2019年10月26日 16:50   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻10月26日电 美豪酒店集团投资加盟说明会-重庆站26日在美豪丽致酒店(重庆渝中店)举行,取得显著的成果。本次投资加盟说明会吸引了来自西南地区各地的意向投资者前来参会,行业发展的深入解读,美豪加盟体系的深度剖析,为广大投资者打开全新视角,以新高度、新模式、新战略释放发展新机遇,迎来圆满收官!

  这是继9月底在苏州举办加盟招商会后,美豪新加盟模式的第二次亮相。接连举办招商会且场场火爆,业内普遍认为,美豪作为酒店业民族品牌的此番革新之举恰好命中了当前中高端酒店业的“发展之痛”,各地的行业人士及投资者纷纷来到现场。  近年来,中高端酒店的迅猛崛起引发了一场新的酒店品牌“加盟商争夺战”。虽然中高端酒店从社群营销到IP打造,从网红打卡到主题装饰“创新不断”,却难逃急速扩张、管理乏力带来的加盟店投诉频发,品牌力下降等问题。

  酒店管理专家指出,作为提供标准化服务的行业,加盟模式本是酒店做大做强品牌、吸引客源的优势路径,但当前,“跑马圈地”式的粗放型扩张与管理不力相伴相生,成了反噬品牌的“毒药”。

  “传统的酒店加盟模式是产生这些问题的根源,”美豪酒店集团董事长龚兆庆分析表示,在传统模式中,品牌方、管理公司和加盟商三者利益各不相同,难以产生合力。管理公司的目标是收取管理费,加盟商目标在快速盈利,在这种情况下,品牌方的经营和管理理念难以全面贯彻到每个加盟店中。

  正是出于这一洞察,美豪酒店集团跳出了行业内盛行的、却难以企及根本的“表层创新”,打破传统“三足分立”的加盟模式,确立了全新的美豪“营建一体化+全委托管理模式”。

  在这种模式下,美豪品牌将全权负责加盟酒店从前期设计、施工到运营管理的全过程,品牌方、管理公司和加盟商三方通过股份合作进行了利益的深度绑定,共生共赢。美豪酒店集团营建一体化平台的助力,真正做到了省时、省钱、省心。省时体现在,项目筹建期缩短时间2-3个月;省钱体现在,项目建设费用节省5%-10%,省心体现在,业主减少80%-90%精力投入,这样的合作模式是交钥匙工程,设计委托,自行施工,使得美豪步步为赢。

  “全委托是一种双向责任模式,管理公司需要对经营结果负责,加盟商则成为经营监督者。而美豪可以通过前期硬件建设品质、经营中对客理念、员工管理理念的保证等,有效地保护品牌。”龚兆庆表示。这也意味着美豪将从酒店单纯的后端运营走到前端,形成了全链管理。这其中,美豪强大的供应链体系与多年形成的品牌信任是其敢于变革的“底气”。

  事实上,“美豪模式”带来的双赢还表现在对加盟商利益的最终保护上。在传统的加盟模式中,鲜有加盟商拥有强大的供应链和完善的酒店管理经验,这直接导致硬件耗资多、质量和装修审美参差不齐,同时在经营中形成从节约成本、降低服务、客源流失的恶性循环,最终品牌与加盟商两败俱伤。

  而酒店管理极强的专业性和细节关注力,同样成为令很多投资者望而却步的门槛。

  从这个意义上说,美豪的“营建一体化+全委托管理模式”不仅避免了传统加盟模式的弊端,同时降低了加盟门槛,没有硬件设施供应链、不懂酒店管理的“外行”投资人,也能参与中高端酒店投资,共享当下蓬勃的中产旅游消费浪潮带来的红利。

  据了解,美豪投资加盟招商会11月将在下一站武汉举办。(完)

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编辑:许兵  

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