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王宝和大酒店推“外带年夜饭” 把老上海年味带回家
2019年12月04日 12:31   来源:中新网上海  
黑椒煎牛排(118元/份)食用方法:先化冻,平底锅烧热倒入适量生油,烧至六成热时放入牛排两面煎熟,再倒入黑椒汁拌匀即可装盆。
清炒河虾仁(98元/份)食用方法:先化冻,烧热锅倒入生油,烧至五分热时下河虾仁,速用勺划散至熟,翻炒几下即可,最后淋上麻油装盘。
血糯米凤梨八宝饭(68元/只)食用方法:先微波解冻 (800W10分钟),然后隔水蒸 (大火) 30分钟即可食用。
全家福砂锅(398元/8-10人份 268元/4-6人份)食用方法:把高汤倒入砂锅内,盖好锅盖,小火煨至沸腾约15分钟后方可食用。切勿大火烧煮,以防止汤汁溢出,锅身裂开。
什锦大拼盘(298元/份)食用方法:开盖即食,请尽快食用完毕。

  中新网上海新闻12月4日电(徐明睿)在大部分上海人的记忆里,春节的年味已经越来越遥远。随着时代的发展,那些最初的味道却很难找寻。城市的钢筋水泥阻隔了弄堂中的人情往来,那么年味十足的年夜饭一定要好好张罗。

  王宝和“外带”年夜饭日前开始预订。这家老字号以富含东方人文时尚的态度,诠释更隽永、更极致的创意料理,告诉你最地道的老上海年味。(完)

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编辑:徐明睿  

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