中新网上海新闻11月9日电(徐银)日前，完美秋日！完美撒野！完美野餐！上海喜象旗下IP品牌【可持续食尚】 × 【 上海百欧欢有机生态农场】主办的第二届碳中和野餐活动【GREEN PICNIC IN CITY】, 日前携手众多国内外在CSR与可持续中发展深耕的品牌，迎来上百人一起从吃到玩真正落实“低碳0浪费 、传承食文化 ”，响应10月16日第36个世界粮食日 ；践行绿色活动 , 使“可持续食尚”变身为常态化的文明行为，通过沉静式绿野餐行为体验 : 秋之艺术、可可仪式、绿野餐篮、露天音乐、宠跑呵呵、大地科普、大地无痕、续食尚市集等活动内容 , 让每个人爱上自然、尊重自然、守护地球 “土壤好 粮食好”！

　　小行为大成就

　　玩乐之余并落实个人社会责任 , 是活动带给每位参予者最大的成就社交感 ; 遵循可持续食尚 Four Zero 原则 【0一次性餐具、0一次性搭建、0浪费、0痕大地】 :

　　0一次性餐具 : 使用可持续食尚环保杯取代一次性塑料杯 , 及使用日常可重复运用的竹篮芭蕉叶餐垫装食物 , 减少白色垃圾；

　　0一次性搭建 : 取之于自然 , 回归于自然 , 运用农场现有闲置物品融合创意与美学搭建出一道道最美的风景 , 杜绝一次性搭建带来大型垃圾造成环境负担 ;

　　0浪费 : 透过一人食餐点设计结合膳食理念 , 解决露营野餐严重食物浪费问题；

　　0痕大地 : 活动尾声各团队用可降解垃圾袋带走不属于自然的事物 , 当回归野餐本质自带环保餐具有意识的备餐时 , 垃圾的量远低于20g/10人。

大地无痕冠军团队

　　活动中大家带来换物市集的剩余物品 , 全数由可持续食尚捐赠给“善淘BUY42”让爱持续转动。

　　据悉，本次活动由“妙盈科技”提供完整的温室气体盘查、碳排放量抵消解决方案和碳中和认证支持。计算从行、食、场、水、电、煤。。等所产生的碳足迹， 本次活动间平均每人产生的碳排量8.45kg , 远远低于普遍水平(根据MeetGreen的数据，参加一次组织的线下活动的人均碳排放约在177kg)。 【绿喵】通过购买联合国气候变化框架公约认证的碳减排项目抵消本次活动所产生的二氧化碳排放量，并为可持续食尚与百欧欢有机生态农场颁发《碳中和证书》，从而实现活动的【净零】排放目标。

　　绿野餐篮Green Menu

　　可持续食尚这次将Green Menu 从餐厅带到户外一人食0浪费场景 , 联手五家餐饮品牌(Green Friday、植卓肉匠、葛温蔬食、阿珍与大田、小冲山)及与植本食疗导师YI-WEN共创《野餐篮》， 植物领先低碳饮食结合五谷膳食创意 , 一口口吃进江南的秋意 , 感受自己与大地与食物之间的故事，意识到延续地球生命力的重要步骤唯有好土壤才能孕育好食物， 了解多样性土壤会让食物富含活力营养，现场我们还为毛孩子们准备低碳宠粮与有机蔬果 , 一起感受大地带给我们的能量。

　　回归野餐本质，玩转低碳社交

　　光脚站在地球的脊背上 , 毛茸茸皮毛里玩一天 , 做个对地球友善的野孩子拉近所有生命与自然的距离 , 当天野放精彩时刻 。

　　感恩的季节 - 跟着Amber老师体验古老玛雅文化丰收感念的冥想、唱颂、跳舞仪式，喝着来自宝岛在地100%纯香可可饮，让大地能量愉悦身心。

　　冬日来临前 , 面向大地就像在自然界一样吸收太阳能量 , 唤醒意识让人人从环境的使用者转为保护者， 自然而然实践【低碳与食物0浪费】并为社交增添意义感。

可持续食尚主理人 –张韵苹

　　可持续食尚本次公益活动选择百欧欢有机生态农场的初心， 希望更多人看见与认可为健康土壤默默耕耘的农场与绿色品牌们， 每一次选择他们的产品就是支持良善的食物系统可持续发展形成有效造血。民以食为天，正确饮食与生活方式降低碳排放及食物的浪费，未来有效应对气候的变化。主理人张韵苹表示：“万物皆可持续，而我们致力于【饮食】相关的一切，推动社会经济生活的方方面面都做到可持续发展。(完)

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编辑：徐银