中新网上海新闻12月26日电(康玉湛)近日，湘辣辣真如环宇城max上海首店正式开业，这股靓丽的“湘辣辣橙”旋风来到上海，给魔都食客们带来独特的香辣新滋味。

　　作为一个成立仅两年的新锐品牌，湘辣辣已在全国开设近50家全直营门店，每月售出现炒黄牛肉超过100,000份，多次霸榜北京，深圳，广州湘菜热门榜首位，并荣获亚洲美食节湘菜人气王，全国湘菜直营连锁标杆品牌等殊荣。

　　湘辣辣主打分部位现炒黄牛肉，现点鲜切，现切现炒，深受食客们的一致好评。该菜脱胎于经典的湘菜招牌小炒黄牛肉，融入潮汕牛肉火锅的精髓，精选花龙、嫩肉、五花趾三大部位的牛肉，鲜切大片牛肉和首创搭配老坛酸菜，仅需30秒爆炒，便可让食客尽享鲜、嫩、香、爽的口感。

　　同时，完全抛弃了湘菜品牌惯常的浮躁配色，引入红砖、原木、古铜等自然质朴元素，既满足消费者对“高颜值打卡”需求，又不乏温馨与舒适消费体验。这次还将独具一格的视觉带入上海，让湘辣辣发展重点一线市场又跨进了一次重要里程碑。

　　据悉2024年该品牌在保持全直营管理的同时，依然会加速发展，深耕上海、北京、广州、深圳等一线市场，预计门店数将突破100家。坚持新鲜食材、现切现炒、为顾客提供高品质、有温度的湖南美味和服务体验。

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编辑：康玉湛