中新网上海新闻5月13日电(康玉湛)近日，蒙牛旗下专注中国人运动营养的高端专业品牌迈胜与南开大学公共卫生与健康研究院正式签约，双方将共同建立南开大学-迈胜营养研究联合实验室(以下简称"实验室")，开展营养健康相关的科学研究、技术创新、产品开发和品牌迭代，加速为中国运动健身人群提供更多创新的专业运动营养解决方案，助力"体育强国"和"健康中国"建设。

　　日前，蒙牛正式宣布进军专业运动营养赛道，推出专注中国人运动营养的高端专业品牌迈胜，旨在打造专业的运动营养品牌，帮助中国人更好地实现运动健身目标。

　　成立之初，迈胜就推出了中国首款液体蛋白营养补充剂，其中国首创的液体蛋白科技，通过PPCC蛋白多糖复合层聚技术，将由乳清蛋白，酪蛋白，胶原蛋白肽构成的三重蛋白矩阵，14种维生素矿物质及益生元进行营养颗粒包裹，从而保证蛋白质及其他多重营养素的完整性和生物活性，进一步促进了营养素的吸收利用效率。配合运动后30分钟即饮的使用方式，能够帮助人体实现对蛋白质的高效利用，从而有利于增肌塑形和运动后恢复。

　　蒙牛集团营养健康事业部总经理吴健在接受媒体采访时表示，实验室将充分利用南开大学综合性重点大学的多学科优势，科学技术、师资等资源以及装备齐全的仪器设备平台，促进满足人群不同生命阶段营养需求产品的研究开发，加速科研成果转化，打造适合国人的营养品牌。

　　“除了现在做的这两款产品，我们还在进行一系列其它产品的开发，后续会针对全人群、全生命阶段开发更多适合中国人的产品。从产品研发开始，然后到它的口味，再到临床实验，最终到成品，其实我们在研发上面投入是非常大的”，吴健说道。

　　对于蒙牛进军专业运动营养赛道，IQVIA消费者健康业务负责人李歆晨表示，运动营养赛道是营养健康领域的一个重要分支，也是一个充满机会的赛道。与欧美、日韩等国家相比，目前我国运动营养食品市场仍存在差距，但市场空白也给主张科学运动营养补充的RTD即饮产品带来巨大的成长空间。

　　吴健说，迈胜希望通过倡导运动加营养的健康生活方式，给国人带来健康的好状态。"迈胜以消费者为中心，持续推动产品创新迭代和品牌美誉度提升，希望成为更多消费者挚爱的营养健康品牌。迈胜的品牌精神是鼓励中国运动健身人群不仅仅追求胜利，更要追求‘迈向胜利的过程'。未来，我们也将用这样的品牌精神持续激励自己，不断创新，推出更多更适合中国人的运动营养解决方案。"(完)

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编辑：康玉湛